3 просмотров
Сварил клон пива корона экстра очень хорошее летнее,лайтовое пиво!ВСЕМ СОВЕТУЮ! Я В ВК-https://vk.com/demon828 Я В INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homebrewer_mityai/ Группа в ВК - https://vk.com/club189346759 Помощь каналу! https://www.donationalerts.com/r/mityaihomebrewer Карта Сбербанк - 5336 6901 3458 0424 РЕЦЕПТ!!!!!!!! СОЛОД Пилснер - 4кг кукурузные хлопья - 1кг(не требующие варки!не для детского завтрака!!!!!!) рис - 0.5 кг ХМЕЛЬ СААЗ - 30гр за 60 мин до конца кипа СААЗ - 15гр за 5 мин до конца кипа ВОДА: ЗАТОРНАЯ - 22 Л. ПРОМЫВОЧНАЯ - 11 Л. ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ: Засыпь солода при 55°С Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин. Декстриновая пауза (настой): 72°С - 15 мин. Мэш аут - 5 мин. КИПЯЧЕНИЕ 60 МИН!!!! ДРОЖЖИ: Fermentis Saflager W-34/70 #домашнеепиво #пивоварение #варимпиво