Мясо на сковороде в лимонном соусе | Простой рецепт

О видео «Мясо на сковороде в лимонном соусе | Простой рецепт»:

Как пожарить мясо на сковороде в лимонном соусе. Сегодня мы готовим жареное мясо по-простому и очень вкусному рецепту. Если хотите, можно взять говядину или свинину, индейку или курицу – все равно, это дело вкуса, рецепт от этого никак не пострадает и останется удивительно вкусным и ароматным! Итак, готовим. Ингредиенты: Свинина - 250 гр. (5 ломтиков); Лимон – 1-2 шт.; Сливочное масло - 30 гр.; Мука - по вкусу; Соль - по вкусу; Черный перец - по вкусу; Петрушка – по вкусу. Приготовление: 1. Насыпьте муку в большую тарелку, возьмите ломтики мяса, слегка отбейте их и хорошенько присыпьте мукой. 2. Лимоны надо хорошо вымыть и выжать сок. Оставить несколько ломтиков нетронутыми. 3. Растопите масло на сковороде на медленном огне. Как только масло полностью расплавится, выложите на сковороду присыпанные мукой ломтики мяса. Немного обжарить мясо с обеих сторон, приправить щепоткой соли и свежемолотым черным перцем. 4. Налить в сковороду лимонный сок. Когда вы увидите, что сок загустел, положите в него несколько кусочков лимона и выключите огонь. 5. Посыпьте готовое блюдо нарезанной петрушкой и можно подавать мясо с лимонным соусом к столу. Наслаждайтесь!