Закуска из помидоров по-грузински. В оригинальной заливке. Идеально подходит для шашлыков и других мясных блюд.

5 просмотров

О видео «Закуска из помидоров по-грузински. В оригинальной заливке. Идеально подходит для шашлыков и других мясных блюд.»:

Секретом заливки со мной поделился повар одного ресторанчика. Я не думала, что он раскроет "секрет фирмы" заливки. Ведь на вкус, что в ней присутствует не поймешь, а заливка здесь самое главное! Но.... мне повезло). Делюсь с вами рецептом. Для помидоров по-грузински нам понадобится: 🔸Помидоры не крупные 500гр 🔸Болгарский перец 1шт 🔸Зелень укропа, кинзы, петрушки по небольшому пучку 🔸Чеснок 3 зубчика 🔸Сахар 1 ч.л 🔸Соль 1 ч.л 🔸Винный или яблочный уксус 1ст.л 🔸Растительное масло 1 ст.л