3 просмотров
Аттилио Шенца представляет обновленную книгу про итальянское вино и виноградники. Какие самые главные особенности итальянского виноделия, виноградарства и сколько сортов винограда представлено в Италии. Основные географические зоны виноделия, комплексное понимание и знание территории, какое влияние оказывает климат на каждый отдельный винный регион Италии. А также местная гастрономия: идеальное сочетание местных вин с местными блюдами. Книга полезна тем кто интересуется итальянским вином, кто изучает и готовится к экзаменам wset, Italian Wine Ambassador, а также энтузиастам влюбленным в итальянское вино. Узнать подробнее и приобрести книгу как в бумажном, так и в электронном виде на английском языке можно по ссылке: https://mammajumboshrimp.com/collections/books/products/italian-wine-unplugged-grape-by-grape