Стакан кефира, два яйца и все, что обычно под рукой: пеку домашние пряники, в 100 раз вкуснее, чем в магазине (хватает надолго)

Галина Овчинникова

#285939

👏

tatdt

#285940

что то на вид не пряничное тесто...

София

#285941

Один раз только испекла модные пряники с кракелюрами, вроде бы так это называется. И всё. Пряники меня пугают. Надо преодолеть свой страх и сделать пряники. Хотя пеку практически всё.

Вера К.

#285942

без мёда и корицы, цвет теста будет приятнее - светлым, и думаю будет не менее вкусно,- ну, чуть больше сахара 😍

Галина З.

#285943

👏

Нанита Нанит

#285944

я в дзене новичок. есть тут опция, чтоб сохранить рецепт?)

Людмила Орлова

#285945

👏

Людмила Орлова

#285946

👏

Вадим Чистяков

#285947

Какая же Вы - умница! Как всегда прекрасный рецепт.

Людмила Т.

#285948

Спасибо!

Галина Б.

#285949

А что добавляют,чтобы пряники были с мятным вкусом?Как настоящие...

Светлана

#285950

Вот нашла рецепт с 80х. только сама не помню,сколько это.Один стакан кефира,1 стакан сахара,1 л,ст,мятных капель,3 ст.л. масла подсолнечного(без запаха),1ч.л.соды (в кефир),1 яйцо.Муки сколько возьмет,тесто должно быть тугим.Раскатать не тонко,стаканом делаем кружочки.Дать подойти.Выпекаем.А вот глазурь надо варить:2 стакана сахара,1 стакан воды варить минут 15.Пряники взбивать в глазури горячей, пока не побелеют.Мы пекли часто,пока дети маленькие были.Спасибо за рецепт.

светлана дашкова

#285951

👍👍👍👍👍👍👍👍✋✋

Наталья К.

#285952

Анастасия, я не поняла, скажите пожалуйста, а 50 грамм муки добавляем чистой, не из общей массы, где соль, масло и прочее?

Иван Иванов

#285953

😍😋Я их люблю кушать со сметаной.

Б К

#285954

👍👍👍😋😋😋💖💖💖

Наталья А.

#285955

А я давно уже пеку прянички вот по такому рецепту: 2 стакана молока + два стакана сахара + 5 ст. Ложек масла растительного + 2 ч ложки соды, гашёной уксусом. Муки добавляем понемногу, до той поры, пока не сформируем тесто. Оно должно быть мягким. Раскатываем из этого теста лепёшку толщиной с палец, тонко не надо раскатывать. Вырезаем кругой формой прянички и укладываем на противень. Выпекаем минут 20, 25. На вид и вкус они будут как коржики из кулинарии советских времён. А если покрыть горячей глазурью, то они будут вкуснее и долго не черствеют.
Рецепт глазури: 2 стакана сахара + 0,5 стакана воды размешать, довести до кипения и помешивая варить на слабом огне минут 10.

Ledy XXX28

#285956

Какие классные! Просто, доступно, точно буду пробовать. Спасибо за идею

любовь лукашенко

#285957

супер