Вафельные трубочки без вафельницы? Да! Быстрее рецепта не найти (10 минут вместе с выпечкой). Такое печенье надолго не остается

Анастасия Ецкало

#285854

ВАЖНО!
- НЕ делать тесто слишком жидким или густым
- Использовать мягкое (не растаявшее и растопленное) масло
- Не передерживать в духовке, иначе будут ломаться края печенья при сворачивании (сворачивать быстро, пока тесто не остыло)
- Использовать хороший какао-порошок (зависит вкус)
- Когда заменяете муку какао-порошком, берите его меньше.
✅Белое тесто (8 шт 10-12 см):
сливочное масло – 40 г
сахарная пудра – 40 г
белок – 40 г
мука – 40 г
соль – щепотка.
✅Шоколадное тесто (8 шт 10-12 см):
сливочное масло – 40 г
сахарная пудра – 40 г
белок – 40 г
мука – 25 г
какао-порошок – 10 г
соль – 1 щепотка

Любовь ❤

#285855

Спасибо за прекрасную идею)

Дания

#285856

Спасибо за рецепт. А можно это тесто использовать в электровафельнице? А то у меня есть два рецепта для эл.ваф., но они мне не особо нравятся

tomka1994

#285857

Будем пробовать, благодарю!

Юля Юля

#285858

Проще купить. На бумагу потрать, мука, сахар, яйца, электроэнергия, время. Ну на фига? Купил в магазине в охоточку. А время и так на отдых даже не хватает.

Анастасия Г.

#285859

👍

Inna A

#285860

Почему же без яиц? А белки, что указаны в рецепте и сняты на видео? ?
Печенье вкусное, главное - не передержать, когда коричневеет тесто в духовке - изделие горчит.
Похоже на печенье тюиль, только там миндальная мука используется))

Мэри Поппинс

#285861

♥

Яна Никитина

#285862

Спасибо за рецепт!👍

Галина

#285863

А можно и крем внутрь...

Марина л.

#285864

Отличный рецепт спасибо и очень хорошо всё показали👍👍👍👍👍

Руслан Лешанок

#285865

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

Наталья

#285866

👍👍👍👍👍

Наталья

#285867

👍👍👍👍👍👍

Елена Пархоменко

#285868

Вкусно вышло

Инкогнито 8594

#285869

Это не вафли. Нет рисунка в клеточку, просто трубочки.