Давно хотела испечь именно такое печенье, но все не попадался годный рецепт. И вот, я его нашла. Идеальное печенье к чаю

Мишель Михайлова

#285780

Обожаю это печенье. Давно его не пекла, вот завтра и испеку с удовольствием. Спасибо большое!

Ольга Силакова

#285781

Спасибо большое! часто пользуюсь Вашими рецептами. Всегда удачно получается. Хлеб очень вкусный. Хачапури. Пожалуйста, если будет возможность рецепт рогаликов с маком.

Татьяна Мерлина

#285782

👏

Марина

#285783

👏

Я С

#285784

Очень люблю печеньки творожные

Инга К.

#285785

👍👍💐

Елена Геворкова

#285786

Печенье вкусное, в следующий раз положу меньше сахара. Я пекла из цельнозерновой муки(не использую пшеничную) получился вкус кунжутной халвы. 😊👍👍👍👍

Розалия Хамитова

#285787

как всегда нет рецепта

Ксения В

#285788

Жаль, не люблю кунжут.

КУС-КУС

#285789

а если черный кунжут??????

[email protected]

#285790

Ура, супер, я тоже долго искала, ребенок очень любит такие.
Теперь буду печь сама.
Б О Л Ь Ш О Еспасибо.

Кикимора Болотная

#285791

Вкусняшка. Ещё бы рецепт под видео положили и вообще было бы супер

Кикимора Болотная

#285792

Люди - это такая вкусняшка! Я не выдержала и испекла его сразу же, как прочла рецепт. Дальше буду пробовать его с другими семечками и семенами, но тогда это уже будет похоже на "Европейское" печенье. Автор, простите меня, но я нашла весь Ваш рецепт с описанием. Выкладываю его для тех, кто любит печь вкусняшки!
Ингредиенты: сливочное масло – 60 грамм; сахар – 120 грамм; соль – 1 щепотка; яйцо – 1 штука; сок лимона – 10 миллилитров ( 2 ч.л.); мука – 70 грамм; разрыхлитель – 5 грамм; кунжут белый – 160 грамм.
Начинаем готовить:
1. Сливочное масло следует достать из холодильника на 10 минут, оно не должно быть слишком мягким. С помощью миксера смешиваем масло с сахаром и солью.
2. Разбиваем одно яйцо и заметно, что взбивание становится легче. Попутно добавляем к ингредиентам в процессе взбивания лимонный сок, доводим до легкой побелевшей структуры, но долго не взбиваем, иначе масло возьмется хлопьями.
3. Муку отдельно смешиваем с разрыхлителем, затем просеиваем в масляную составляющую теста для печенья и перемешиваем с помощью лопатки или ложки. Муки всего 70 грамм!
4. В самом конце добавляем семена кунжута и получаем липкое, воздушное тесто из которого и будем делать печенье.
5. Тесто выкладываем на силиконизированный пергамент с помощью чайных ложек на расстоянии 4-5 см друг от друга, т.к. в процессе выпечки оно растечётся.
6. Выпекаем 12-15 мин. в заранее разогретой до 170-180 градусов духовке до зарумянивания по краям.
7. Снимаем пергамент с противня не решетку. Ждем полного остывания и только потом отделяем печенье от пергамента

Гюльнара Анатольевна

#285793

👏

Ольга Шильникова

#285794

Спасибо. Обязательно испеку. Кунжут лидер по содержанию кальция, а это мне очень важно!

Годовикова Рания

#285795

🔥

Крылова Тамара

#285796

Попробуйте вместо яйца- два желтка, а лучше-три, если не жалко. Ммм! Забытый мной рецепт. Спасибище! Товарищи,со всей ответственностью заявляю-это запредельно вкусно. И с одним яйцом, и с одними желтками.

nadia-niko

#285797

Ну вот просится сразу: "...Руки тянутся к перу, перо -к бумаге! (((силиконизированной! Быстро замесить, испечь , позвать друзей и выпить чаю!!!

Sonrisa Mejor

#285798

Анастасия! Пожалуйста, оставьте рецепт под видео! 🙏. Ну, о-о-очень неудобно без списка ингредиентов!!! 😫😡😢

Светлана Б.

#285799

Спасибо 🙂