3 просмотров
ТЕСТО: 300-310 г муки , 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сметаны, 100 г сахара, ванилин, 1 яйцо, 100 г сливочного масла. НАЧИНКА: 150 г творога, 30 г сметаны, 25 г манки, 1 белок. ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: 1 желток + 1 ч.л. молока . 20 мин. t 200°C