О видео «ПОСТНЫЙ ХЛЕБ-ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ МУКИ ВТОРОГО СОРТА С СЕМЕНАМИ ЛЬНА.»:
Всем большой привет
Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом хлеба
Такой хлеб смело можно назвать постным
Получается вкусный хлеб
Рецепт:
вода теплая-600 мл
дрожжи сухие-11 гр
соль 1 ч.л.(с горочкой)
сахар 1 ч.л.(без горочки)
мука 2 сорт-800 гр
растительное масло в тесто 30 мл
для обминки у меня уходит 1 ст.л. раст масла
семена льна-2 ст.л.
Выход 2 булки хлеба по 668гр. каждая(уже вес выпеченной булки)
Выпечка при т-ре 180 гр 50 минут
время и т -ру регулируйте по своей духовке
Всем приятного аппетита
Комментарии к «ПОСТНЫЙ ХЛЕБ-ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ МУКИ ВТОРОГО СОРТА С СЕМЕНАМИ ЛЬНА.»
Любовь К.
#276775
Сколько лет пеку хлеб,но ни разу не встречала в продаже муку 2-го сорта.Первого сорта редко бывает.
Лариса
#276776
Стал самый любимый рецепт.спасибо
спортсмен мачо
#276777
Спасибо очень вкусный рецепт приготовления
елена д.
#276778
Марина, немного удивило название рецепта…. Хлеб- это, как правило, постный продукт. И лучшим он, как раз, получается на воде.
Рецепт ваш очень хороший. Главным образом потому, что используется грубая мука и льняное семя. Кстати, мука 1 сорта часто бывает в 5, а вот 2 действительно не наедешь. Я покупаю на маркетплейсах.
Спасибо🌺
Людмила Игумнова
#276779
Где состав теста? Какие пропорции? Не нашла!!!!
Ирина
#276780
Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту. Очень понравился! Спасибо большое!
Ирина
#276781
Разрезала ещё теплый,не терпелось попробовать
Caligula
#276782
Что за рецепт? Почему не говорите сколько муки и воды
Елена Мисилюк
#276783
Попробую по Вашему рецепту, спасибо за видео! Только вопрос- почему семена не замачиваете? Плёнка же на них. Она не даст всем микроэлементам усвоиться организмам. Как зашёл лен, так и выйдет, транзитом, безо всякой пользы..
Надежда Видаль
#276784
где пропорции?
Елена Петухова
#276785
Здравствуйте, подскажите, может кто то знает, что делать. Стала падать верхняя корочка у хлеба, после смены муки. Пеку в хлебопечки, уже не первый год покупаю муку одного производителя мешком, сорт первый. В этот раз открыла мешок в нём мука на много темнее, наверное второго сорта, хотя написано что первый, и вот из этой новой муки стала падать корка. Поднимается всё хорошо, а как начнёт выпекать она проваливается. Хотя хлеб пропекается и на вкус хороший
d56victor
#276786
а где найти муку 2 сорта в магазах только высшего сорта?