САМЫЙ ПРОСТОЙ МАННИК ВРЕМЕН СССР

О видео «САМЫЙ ПРОСТОЙ МАННИК ВРЕМЕН СССР»:

СТАРШЕЕ ПОКОЛЕНИЕ ПОМНИТ КАК НАМ МАМЫ, ПОТОМ И МЫ В 90-Е ГОДЫ ПЕКЛИ СЛАДКИЙ ПИРОГ МАННИК. ОН НАЗЫВАЛСЯ 3 СТАКАНА. НАШЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ В СВОЕЙ ЗАПИСНОЙ КНИЖКЕ. 300 МЛ КЕФИР (1 СТАКАН) СТАКАН НАПОЛНЯЕМ ДО ВЕРХНЕЙ КРОМКИ 250Г МАНКИ ( Я ВЗЯЛА 150 МАНКИ И 100Г МУКИ) 1 СТАКАН 300Г САХАРА (Я ВЗЯЛА 130Г, МОЖНО ЕЩЕ МЕНЬШЕ) 1 СТАКАН 50Г СЛИВ. МАСЛА 1 ЯЙЦО 1/2 Ч.Л. СОДЫ 1/2 Ч.Л. СОЛИ ЩЕПОТКУ ВАНИЛЬНОГО САХАРА 1. ВСЫПАТЬ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: МАНКУ, СОЛЬ, СОДУ, ВАНИЛЬНЫЙ САХАР, САХАР. ПЕРЕМЕШИВАЕМ. 2. ВЛИВАЕМ ЯЙЦО, МАСЛО, ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ВЛИВАЕМ КЕФИР КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ОСТАВЛЯЕМ МИН. НА 10 НАБУХАТЬ МАНКУ. 3. РАЗОГРЕВАЕМ ДУХОВКУ ДО 180* И ВЫПЕКАЕМ 25-30МИН . СМОТРИМ ПО ДУХОВКЕ, ПРОВЕРЯЕМ ШПАЖКОЙ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!