МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ С ОРЕХАМИ КАК В ДЕТСТВЕ

4 просмотров

О видео «МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ С ОРЕХАМИ КАК В ДЕТСТВЕ»:

ОЧЕРЕДНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ. МЯГКИЕ КОРЖИКИ С ОРЕХАМИ АППЕТИТНЫЕ И ВСЕГДА ВЫРУЧАЮТ. СМЕТАНА 130 МЛ КЕФИР 130 МЛ МАСЛО СЛИВ. 50Г МАЙОНЕЗ 1 СТ.Л.( ПО ЖЕЛАНИЮ) САХАР 100Г СОДА ПИЩЕВАЯ 1 Ч.Л. МУКА 500Г ( У МЕНЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ) ОРЕХИ 70Г САХАР ИЛИ САХАРНАЯ ПУДРА 2 СТ.Л. 1.СОЕДИНЯЕМ КЕФИР И СОДУ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ. 2.РАЗМЯГЧЕННОЕ МАСЛО ДОБАВЛЯЕМ В ПОЛОВИНУ НОРМЫ МУКИ, ДОБАВЛЯЕМ САХАР И ТЩАТЕЛЬНО РАСТИРАЕМ. 3.ВЛИВАЕМ КЕФИРНУЮ СМЕСЬ, СМЕТАНУ, ОСТАЛЬНУЮ МУКУ И ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО, УБИРАЕМ В ХОЛ-К ИЛИ ОСТАВЛЯЕМ НА СТОЛЕ НА 30 МИН. 4. РАСКАТЫВАЕМ ЧАСТЬ ТЕСТА НА ДОСКЕ ТОЛЩИНОЙ НЕ МЕНЬШЕ 2СМ. ВЫРЕЗАЕМ ЛЕПЕШКИ ПРОИЗВОЛЬНОЙ ФОРМЫ. 5. СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ И ПОСЫПАЕМ ОРЕШКАМИ. ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160-180* 25 МИН. СМОТРЕТЬ ПО ДУХОВКЕ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!