6 просмотров
Простой рецепт жюльена с курицей и грибами с превосходным сливочным соусом. (Соус бешамель, белый соус). Французская кухня. Рекомендую на новогодний стол. Это Вкусно! ✅ Понадобится: 400 гр. лисичек (или любых грибов) 400 гр. куриного филе 1 луковица 200 мл. сливок 150 гр. твердого сыра 0,5 ст. л. муки 50 гр. сливочного масла Соль, перец Тимьян Мускатный орех