Сладкая Тыква с Грецкими Орехами Тушеная в Соусе Рецепт

О видео «Сладкая Тыква с Грецкими Орехами Тушеная в Соусе Рецепт»:

🍁Продолжаем серию осенних рецептов еще одним блюдом из Тыквы 🧡Блюдо может быть, как закуской, так и десертом. ☝МОЙ КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ СЕЗОННОГО ПИТАНИЯ ВКонтакте: https://vk.com/sezonizhizni 👩🍳Сладкая Тыква с Грецкими Орехами Тушеная в Соусе (단호박조림) Ингредиенты: сладкая тыква (среднего размера) ½ часть (половина) грецкие орехи 75г растительное масло 2 ст.л. мед 1 ст.л. сироп/сахар 1 ст.л. кунжутные семена 1 ч.л. Соус: вода 120 мл соевый соус 2 ст.л. Мирин (рисовое вино) 2 ст.л. сироп/сахар 1 ст.л. Способ приготовления: 1) Помойте грецкие орехи. Доведите воду до кипения (добавив немного соли). Заложите грецкие орехи в кипящую воду и варите 5 минут. Затем остудите в холодной воде и положите орехи так, чтобы вода стекла. 2) Помойте хорошо тыкву (например, вместе с содой, если будете использовать ее вместе с коркой). Нарежьте тыкву кусками среднего размера (с один-два укуса). 3) Смешайте все ингредиенты из секции «Соус». 4) Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте тыкву до золотистого цвета на среднем огне, помешивая. 5) Затем залейте соус, накройте крышкой и доведите до кипения. Доведите тыкву до готовности, несколько раз снимая крышку и помешивая тыкву. 6) Затем добавьте грецкие орехи и готовьте пока вся вода не станет соусом (не загустеет) и все хорошо покроет. 7) Тогда добавьте оставшиеся из списка ингредиентов мед, сироп и кунжутные семена, и все хорошо перемешайте. Блюдо готово.