🍊Цукаты из апельсиновых и лимонных корок + апельсиновая пудра!

2 просмотров

О видео «🍊Цукаты из апельсиновых и лимонных корок + апельсиновая пудра!»:

Сегодня вы узнаете все тонкости приготовления вкусных цукатов, куда можно применить этот ароматный продукт, условия хранения и еще кое-что интересное, но обо всем по порядку. 📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - https://bit.ly/dinarecipes191   👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://dzen.ru/suite/e5526aec-e5ff-4130-b1c8-c54e79fda31a ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://dzen.ru/suite/6bb25e5e-472d-42c7-9ee5-eca528bd5fe7 ▶️ КЕКСЫ ➫ https://dzen.ru/suite/4ab8a140-7739-491e-95ad-a0c388469d03 ▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ https://dzen.ru/suite/fc3ac868-2cd9-46c3-b94a-1a2120659c7a ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ https://dzen.ru/suite/13ebcdca-8b9d-43e6-bb97-295000291d1b ▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ ➫ https://dzen.ru/suite/12c98c6f-5c29-4487-a538-ffc7723e1999 ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://dzen.ru/suite/ae46d13b-9596-4941-bc4f-52086036d2e1 ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ https://dzen.ru/suite/e9749eb0-07e1-4d9b-8259-f0227dbcd327 ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ https://dzen.ru/suite/23c61a56-87c2-420a-8177-eb83eac643df ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/bb988d9c-5189-49f8-82d4-a7eba07d8ae9 ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ https://dzen.ru/suite/3f279e44-ba94-42a9-b5ce-47689f18576a ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://dzen.ru/suite/97a3cbb8-a989-4c7c-8c19-918bb3425f2a ▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ https://dzen.ru/suite/6593ddc0-b9fc-4bb3-84ec-3a11f985869d ▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ https://dzen.ru/suite/5a724171-6935-4391-997f-f800bb63dfcf ▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/1cb5485c-ae36-4c67-88d6-0142f89bda34 ▶️ ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/05e42bb2-7435-4990-b2bd-6e68813b49ab ▶️ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/e3575a4f-33f5-4a6e-88e4-354b940c23e6 ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 700 г. апельсиновых корок • 700 г. сахара • 700 г. воды • 20 г. свежего имбиря • 1 ст.л. лимонного сока • ваниль (ванильный сахар) • 1 палочка корицы • 2-3 звездочки бадьяна • 2 бутончика гвоздики • сахарная пудра для обсыпки

Комментарии к «🍊Цукаты из апельсиновых и лимонных корок + апельсиновая пудра!»


Людмила Аршаниц

#256667

Ну, Дина, просто слов нет. Красотища и, вероятно, очень вкусно. Как-то делала, (не по вашему рецепту) но мне не понравилось, т.к. горчило изрядно. Глядя на ваши цукаты, очень хочется ещё попроб овать приготовить. И пудра ещё меня зацепила. Спасибо большое


Татьяна.К

#256668

Какая красота получилась


Zа-КуZбасс-Za-Россию

#256669

Ой как вкусно выглядит,как понятно рассказано,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!СПАСИБО ВАМ,ВСЕГО ДОБРОГО🌹


Ната Ж.

#256670

Четко, быстро, понятно, ни одного лишнего слова! Спасибо большое!


Елена Харичкова

#256671

Дина, спасибо огромное! в прошлом году делала цукаты (не по вашему рецепту) , после вашего видио теперь понимаю, где ошиблась. Сушила в духовке, сильно пересушила, грызть их никто не захотел, я и выкинула их. А какая получилась бы пудра!!! Век живи - век учись! Благодарю за идею и опыт! Творчества Вам и новых удачных идей и времени побольше))))❤️


Ирина Савина

#256672

Дина, спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно😋. Собираю новую порцию кожуры для следующей партии. Самые наилучшие пожелания Вам в новом 2025 году, а я жду новых рецептов!


Ева Ко

#256673

пожалуй, первый автор с таким подробным рецептом и пояснение узких мест!! Впервые поняла, как избавиться от горечи в цукатах... БЛАГОДАРЮ!!!


Татьяна Фокина

#256674

Спасибо за рецепт!
Не все получилось. Твердоваты. Думаю надо брать толстокорые большие апельсины. У меня были разные корки. Потому только небольшая часть получилась мягенькие, как я представляла. И по цвету у меня они получились ближе к жженому сахару. Наверное надо было раньше прекратить их кмпячение в сиропе...
Капли сиропа были по цвету как насыщенного оттенка янтарь.
Надо набирать опыт...
Мне понравилось. В жизни не ела столько апельсинрвых корок )))
И в процессе уваривания и сушки, и обваливания в сахарной пудре...


Похожие видео