Габаджоу в кисло-сладком соусе (мясо ГоБаоЖоу)

Александр

#243755

Ингредиенты для мяса:
• свиная шея — 700 гр
• 3 яйца
• крахмал — 3 столовых ложки
• мука — 5 столовых ложек
• растительное масло для жарки
• соль, перец — по вкусу

Ингредиенты для овощей и соуса:
• 1 луковица
• 1 морковь
• консервированные ананасы — 150 гр
• 1 болгарский перец
• корень имбиря — 10 гр
• чеснок — 3 зубчика
• лимонный сок — половина столовой ложки
• мука — 1 столовая ложка
• томатная паста — 4 столовых ложки
• вода — 120 мл
• соевый соус — 15 мл
• ананасовый сок — 30 мл
• соль, перец — по вкусу

larisa m.

#243756

Обязательно приготовлю,спасибо 😍