О видео «Подовая печь с каменным подом»:
В шестиярусной паротрубной печи с каменным подом нагревание камеры достигается посредством паровой системы по принципу «трубок Перкинса», имеющих форму кольцевых труб по всему контуру печи.
Благодаря наличию каменного пода, печь позволяет получить хлеб с отличными внешним видом и с высокими вкусовыми качествами.
Комментарии к «Подовая печь с каменным подом»
Владимир Рябых
#16554
немного смущают незащищенные руки и отсутствие спецодежды
Алексей Савицкий
#16553
► Выбрать готовый проект пекарни ► https://www.xleb-obor.ru/oborudovanie-dlya-pekaren/
► Бесплатная консультация технолога ► https://www.xleb-obor.ru/land-consult-3/
► Наш сайт ► https://www.xleb-obor.ru/
Наш номер тел.:
+7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.