Как выбрать ХМЕЛЬ для бездрожжевой закваски - собираю и сушу

2 просмотров

О видео «Как выбрать ХМЕЛЬ для бездрожжевой закваски - собираю и сушу»:

Шишки хмеля, из которых делают закваску, должны быть в определенной степени созревания. Именно из таких шишек получается хорошая закваска для выпечки бездрожжевого хлеба или кваса. В Черноземье хмель готов к сбору с конце августа - начале сентября. #хмельдлязакваски, #заготовкахмеля, #кулинарный, #готовимдома ---------------------------------------------- ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА для выпечки хлеба. Как сохранить закваску без подкормки - https://dzen.ru/video/watch/63864495a395d77853c45c3e БЕЗДРОЖЖЕВОЙ пшенично-ржаной ХЛЕБ в форме на хмелевой ЗАКВАСКЕ - https://dzen.ru/video/watch/63a1ed8827290128601ff65e ---------------------------------------------- Подписывайтесь на Канал Кулинарный: на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCZrG9cO9leHUl-ZEG0NYoMA на Rutube - https://rutube.ru/channel/24284296

Комментарии к «Как выбрать ХМЕЛЬ для бездрожжевой закваски - собираю и сушу»


Нина Я.

#53043

Вы удобряете хмель? У меня много лет растёт, но шишки все очень мелкие((


Похожие видео