3 просмотров
Отбиваем мясо, маринуем (маринад для шашлыка "Махеев" и минеральная вода. Оставляем на 1,5 - 2 часа. Затем жарим на сковороде. Для картофеля специи: сухой чеснок, соль, паприка, перец, хмели-сунели, приправа для картофеля, растительное масло. Все хорошо перемешиваем и запекаем в духовке минут 30.