Обалдеть, как вкусно. Такой вкусный что я готовлю их 3 раза в неделю. Рецепт, которому меня научила моя бабушка.

Н

#81198

Это точно, обалдеть, как вкусно! В нашей семье все любят самсу и с мясом и с тыквой. Спасибо! 👍

Кухня Узбечки

#81199

Очень аппетитно выглядит

Злата Орлова

#81200

Крупные корпорации и те, кто вынужден с ними конкурировать, не озабочены чувством гармонии в мире растений, животных и природы.
С животными обращаются как с машинами, которые превращают в дешёвый корм в дорогое мясо, а любое новшество будет использоваться лишь в случае, если это приведёт к более дешёвому “коэффициенту преобразования”.
П.Сингер "Освобождение животных"

ольга ломакина

#81201

такое простое тесто хорошо для вареников, пельменников.. если эту слоенную сухую лепешку запустить в духовку - то сухать всем обеспечен... А сколько возни и усердия? по мне так для такой выпечки только слоенное тесто в самый раз.. Пробовала... делала..Сразу скажу что на это количество жидкости (в другом рецепте автора вода и молоко 1/1) муки мала 500 гр.. и возня не стоит этого вкуса..

Светлана зангионова

#81202

Как же ловко вы работаете, смотреть одно удовольствие. А эта хрустящая слоеная самса с сочным , благодаря большому количеству лука, а также курдючьего жира, вообще объедение! Спасибо вам за рецепт!

Петр Петров

#81203

Спасибо автору за труд и качественную стенку процесса