ТОРТ "ШОКОЛАД И АПЕЛЬСИН" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ | канал Тарталетка

О видео «ТОРТ "ШОКОЛАД И АПЕЛЬСИН" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ | канал Тарталетка»:

Готовим просто невероятно ароматный шоколадно-апельсиновый торт. В нём очень органично сочетаются нежные шоколадные коржи, прослойка из апельсинового кремю и сливочно-апельсиновый крем. #тортшоколадиапельсин #рецептшоколадноапельсиновоготорта #бисквитныйтортрецепт _______________________________ ✔ Почта для сотрудничества: [email protected] ____________________________ Форма для торта - 18 см Форма для кремю -16 см Вес торта - 1500 г ____________________________ ТЕСТО: 🔸️Яйца (С1) — 4 шт 🔸️Сахар — 120 г 🔸️Мука — 65 г 🔸️Крахмал (кукурузный) — 25 г 🔸️Какао (тёмное) — 25 г 🔸️Какао (обычное) — 10 г 🔸️Разрыхлитель — 2 г КРЕМ: 🔸️Сок апельсина (4 апельсина по 344 г) — 280 г 🔸️Цедра 1 апельсина 🔸️Сахар — 75 г 🔸️Яйцо (С1) — 2 шт 🔸️Желток (С1) — 1 шт 🔸️Кукурузный крахмал — 2 г 🔸️Сливочное масло — 30 г 🔸️Сливочный сыр (твёрдый) — 400 г 🔸️Сахарная пудра — 70 г КРЕМЮ: 🔸️Сок апельсина (1 апельсин 344 г) — 105 г 🔸️Цедра 1 апельсина 🔸️Сахар — 60 г 🔸️Яйцо (С1) — 1 шт 🔸️Желток (С1) -— 1 шт 🔸️Лимонный сок — 5 г 🔸️Вода (в желатин) — 30 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 5 г 🔸️Шоколад белый — 30 г Рецепт апельсинового кремю https://www.youtube.com/watch?v=kGeSF9TmsHw __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-) ✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/belozerova.le/ ✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​ ✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka ✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203​​​​​​ ✔ Подписывайтесь в YouTube https://www.youtube.com/c/%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B0

Комментарии к «ТОРТ "ШОКОЛАД И АПЕЛЬСИН" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ | канал Тарталетка»

Галина Якшина

#24474

Четкая речь, все ясно и понятно объясняет в отличии от некоторых, на слух воспринимается хорошо. Спасибо за рецепт, вы не только отличный кондитер , но и хороший учитель.