Простейший вкуснейший бисквитный кекс на сгущёнке. Можно готовить с любыми фруктами

О видео «Простейший вкуснейший бисквитный кекс на сгущёнке. Можно готовить с любыми фруктами»:

Очень вкусный и очень нежный бисквитный кекс на сгущёнке. Готовится быстро и просто. Можно добавить любые фрукты. Этот домашний бисквит подойдет как для повседневного чаепития, так и для приготовления тортов и других десертов. Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 шт. Сгущённое молоко – 380 г Разрыхлитель – 10 г Мука пшеничная – 165 г Соль – щепотка Подготавливаем все ингредиенты для кекса. В чашу для взбивания кладём куриные яйца. При помощи миксера взбиваем их до получения пышной, светлой массы. Следом добавляем сгущённое молоко и перемешиваем. Далее добавляем муку, соль и разрыхлитель. Всё перемешиваем до однородной массы, но не долго. В итоге тесто для кекса получается кремообразным, очень гладким, нежным и однородным. Перекладываем тесто для кекса в предварительно подготовленную форму. У меня форма размером 28*8 см. Дно и стенки формы застилаем отрезами пергаментной бумаги. Чтобы бумага не двигалась, на время закрепляем её к стенкам обычными канцелярскими прищепками, которые перед выпечкой просто снимаем. Форму с кексом ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем до готовности 40-45 минут. Время выпекания может отличаться, поскольку это зависит от особенности вашей духовки. Поэтому лучше всего готовность проверять с помощью деревянной палочки. Готовый кекс остужаем в форме, а затем перекладываем на плоское блюдо. Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A, а также в Телеграм https://t.me/vpoiskahvkusa

Комментарии к «Простейший вкуснейший бисквитный кекс на сгущёнке. Можно готовить с любыми фруктами»

Жанна Я

#160896

Маша, испекла бисквитный кекс на сгущенки. Спасибо за рецепт; очень просто и самое главное очень вкусно. Получилось с первого раза. Только в рецепте заменила (намерено) просто сгущенку на варенную и добавила залежавшийся без дела изюм. Запах аромата, скажу Вам...... обалденный, вкус такой же. Попробуйте. А в целом рекомендую для тех, кто заинтересовался.