Готовлю свиные ребрышки под маринадом. Блюдо простое и недорогое, но вкусное и ароматное. Делюсь рецептом

4 просмотров

О видео «Готовлю свиные ребрышки под маринадом. Блюдо простое и недорогое, но вкусное и ароматное. Делюсь рецептом»:

Свиные ребрышки - 1 кг Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 4 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Соль Перец черный (по вкусу) Французские травы - 1 ч.л.

Комментарии к «Готовлю свиные ребрышки под маринадом. Блюдо простое и недорогое, но вкусное и ароматное. Делюсь рецептом»


Екатерина Халитова

#45011

🤤Я поехала на рынок, за рёбрышками 😄😄😄😄


Борис

#45012

Вид у готового блюда ужасный. Причина в распространённой ошибке использовать кетчуп/томат пасту и травы в маринаде. Они сгорят, дадут малосимпатичную корочку, горечь и изжогу. Таким маринадом можно смазывать нижнюю часть рёбер. Верх не нужно. В крайнем случае за 20 минут до конца смажьте смесью соевого соуса с мёдом.
И манипуляции с вилкой в начале повеселили.