2 просмотров
Кабачковые котлеты Сегодня будем жарить котлеты по моему любимому летнему рецепту из фарша с кабачком. Котлетки получаются мягкими, сочными и очень аппетитными. Ингредиенты: • Кабачок – 500 гр. • Фарш – 500 гр. • Батон – 1/3 • Яйца – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Сушеный чеснок – 1/2 ч.л. • Кориандр – 1/2 ч.л. • Перец чёрный – 1/2 ч.л. • Панировочные сухари – 150 гр. • Соль – 1/2 ч.л. • Растительное масло – для жарки