Борщ с чесночными пампушками. Все секреты приготовления красного борща. Пошаговый рецепт.

2 просмотров

О видео «Борщ с чесночными пампушками. Все секреты приготовления красного борща. Пошаговый рецепт.»:

Друзья мои, здравствуйте! Как приготовить красный украинский борщ, с чесночными пампушками. Рецепт борща простой, если знать несколько секретов приготовления. Как приготовить заправку для борща из свеклы и когда добавить сало с чесноком. Готовлю борщ из таких ингредиентов: На 4 литра борща: Мясо для бульона - 0,5 кг, Свекла - 480 гр, Картофель - 640 гр, Капуста - 320 гр, Морковь - 160 гр, Лук реп -160 гр, Томат паста - 120 гр, Мука пш -24 гр, Чеснок - 12 гр, Сало -40 гр, Масло раст -80 гр, Уксус 9 % - 20 гр, Соль - 30 гр, Сахар -20 гр, Зелень, лавр. лист. Для пампушек: Мука - 320 гр, Вода - 180, Сахар -25 гр, Дрожжи - 10 гр. Соль -1\4 ч.л. Соус чесночный: Чеснок -5 зубч. -15 гр, Соль -5 гр, Масло раст -25 гр, Вода -125 гр. Рекомендую посмотреть : "Суп с фрикадельками" https://zen.yandex.ru/media/id/61718ae2573c9804ada1d4de/6209f82365c3995d69f48397 "Уха из рыбных отходов. Рыбный суп." https://zen.yandex.ru/media/id/61718ae2573c9804ada1d4de/620ba48aa90a9c5564e1aac0 "Суп лапша по домашнему" https://zen.yandex.ru/media/id/61718ae2573c9804ada1d4de/62470dfd3ffb970facf17dc7 "Солянка домашняя" https://zen.yandex.ru/media/id/61718ae2573c9804ada1d4de/6266562735a94c7cd3dc54d5 Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита! Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность - Подписка на канал! Оценка, Репост и комментарий! Ссылка на мой Дзен канал: 👇https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de Ссылка на видео в You Tube: https://youtu.be/44cXg4HZVRE