Пышные ОЛАДЬИ на кефире! Простой и удачный рецепт, оладьи воздушные и не опадают

Ольга Романенко

#174978

РЕЦЕПТ:
250 мл кефира

220...230 г муки

1 яйцо С1

1 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

1/4 ч.л. соли



+ растительное масло для жарки

нина вдовина

#174979

Какая же вы умница!

Гончарова Елена

#174980

Олечка,хозяюшка,всё вкусно !!!ложку окунать в холодную воду меня ещё бабушка научила.

Valentina

#174981

Какие пышные и аппетитные👍

Ольга Владимировна

#174982

Как всегда шикарно!

Светлана Мокиевская

#174983

Я пеку так же, только без яиц. Тоже не опадают и остаются мягкими.

Сvетлана Ж.

#174984

Я ещё ваниль и цедру лимона добавляю. И, часто пеку без яиц, когда нужно оладушек буквально 5-6 штук.

Наталия Наталия

#174985

Получились очень вкусные, пышные. Спасибо большое!

Золотухин Алексей Ирина Л.

#174986

Такие действительно не опадают, но по вкусу семье все-таки более нежные (с меньшим процентом содержания муки) нравятся. Но для разнообразия иногда и такие пышки можно испечь) С маслинецей!

Марина Бурковская

#174987

У меня сначала пышные,потом как блины.Криворукая наверное.

Нина К.

#174988

Очень вкусные, пышные, одну порцию уже съели,, сейчас испеку вторую

Надежда Логачева

#174989

Да, это очень вкусно, рецепт отличный! Я даже меньше масла на сковорде использую, и огонь небольшой, получаются как пышки, очень нежные!

Ольга Королева

#174990

Олечка, как вы здорово придумали переворачивать оладушки, шпажкой!!!😉 Очень удобно! Взяла на заметку!!!!👌👍

Елена Чернышова

#174991

И я, только так делаю. Иногда изюм добавляю в тесто, муж любит. Но шпажкой ни разу не переворачивала, в следующий раз обязательно попробую. Спасибо Олечка!

Наталья Соболева

#174992

Очень вкусные 🔥. Пышные ❤, нежные😍.

Татьяна Жидкова

#174993

Делаю так же- поняла,что кефир должен быть почти горячим и соду добавляю в небольшое количество муки в конце в сито- так она равномерно добавляется в тесто!и еще попробуйте сделать на сыворотке- очень вкусные и пышные😊

Наталья Соболева

#174994

Ну очень вкусные🔥 сегодня две порции пришлось печь ❤.

ольга умнова

#174995

Ольга, пишу Вам, чтобы поблагодарить за рецепт "Восточного" пирога. Теперь это хит в нашей семье. Вы такая умница, СПАСИБО. Оладьи пеку также.

Татьяна Ульянова

#174996

Олечка спасибо ,замечательные и вкусные оладушки❤️

Владислав К.

#174997

Оля,хочу сказать, какая Вы умница! Ваш сайт,как тёплый, чистый, ароматно пахнущий пирогами дом! Я регулярно захожу к Вам,беру в подборке,как в шкафчике с полочки какой-нибудь рецепт и пеку что-нибудь вкусненькое! Спасибо Вам за Вашу труд! 🙂