Большой мягкий манник с ягодами/фруктами — при своей простоте этот пирог заслуживает высокий балл и за вкус и за скорость приготовления

4 просмотров

О видео «Большой мягкий манник с ягодами/фруктами — при своей простоте этот пирог заслуживает высокий балл и за вкус и за скорость приготовления»:

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊 👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍 Делюсь с вами рецептом вкусного манника с ягодно-фруктовой начинкой. Пирог очень простой в приготовлении, а получается всегда вкусным. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Кефир — 250 г. ✔Мед — 80 г. ✔Сахар — 50 г. ✔Ванильный сахар — по желанию. ✔Масло раст. — 120 мл (можно заменить на сливочное растопленное). ✔Соль — щепотка. ✔Яйца — 3 шт. ✔Манка — 200 г. ✔Мука — 200 г. ✔Разрыхлитель — 7 г. ✔Яблоко — 1 среднее. ✔Ягоды (у меня вишня) — 100-150 г. ✔Крахмал (у меня кукурузный) — 1 ст. л. (по необходимости). ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 👉 У меня форма размером 24х24 см. 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 45 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅Мед можно исключить, но в этом случае муки понадобиться меньше. Регулируйте ее на глаз, чтобы тесто получилось консистенции, как на видео. ✅Сахар можно регулировать на свой вкус. С учетом меда и указанного количества сахара, пирог получился совершенно не приторным. ✅Ягоды/фрукты могут быть любыми. Если они сочные, используйте крахмал. Вишня у меня была замороженная, я ее не размораживала, а сразу использовала в пирог. 👉Вместо свежих/мороженных ягод и фруктов можно использовать сухофрукты. Их лучше вмешать в тесто. 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖

Похожие видео

00:02:31
2   6 дня назад