6 просмотров
😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊 👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍 Для тех, кто держит пост, но любит сладенькое — рецепт вкусной шарлотки. Получается не хуже, чем обычная. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Вода — 200 мл ✔Сахар — 100 г ✔Ванильный сахар — 10 г (по желанию). ✔Соль — щепотка. ✔Мед — 1 ст. ложка. ✔Масло растительное — 80 г ✔Мука — 240 г. ✔Разрыхлитель — 7 г. ✔Яблоки — 500 г. ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 👉 У меня форма диаметром 22 см. 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 50 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅Мед можно исключить. Он добавляется для цвета, аромата. ✅Сахар можно регулировать на свое усмотрение. С указанным количеством сахара и с учетом меда, пирог лично для меня получился сладковат, я на эту порцию в следующий раз сокращу сахар до 70 г. Но это все дело вкусов. ✅Яблоки в этом пироге лучше всего укладывать на дно, а не смешивать с тестом. Можно нарезать яблоки тонкими дольками. ✅Такой пирог можно печь я разными фруктами, ягодами, но не слишком сочными. ✅Тесто в этом пироге получается пушным и вкусным, несмотря на то, что оно на воде и без яиц. На моем канале есть подобный рецепт шоколадного пирога: https://dzen.ru/video/watch/63d622050d92ef0c101620d2 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖