Просто загляденье! Уверяю вас, вы не пожалеете, если приготовите этот «солнечный» пирог с абрикосами. Тесто замешивается очень быстро

О видео «Просто загляденье! Уверяю вас, вы не пожалеете, если приготовите этот «солнечный» пирог с абрикосами. Тесто замешивается очень быстро»:

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊 👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍 Делюсь с вами рецептом потрясающе красивого и настолько же вкусного пирога с абрикосами. 🔹Ингредиенты🔹 ✔Яйца — 3 шт. ✔Сахар — 140 г. ✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию). ✔Соль — щепотка. ✔Масло сливочное — 150 г. ✔Нежирная сметана или йогурт — 150 г. ✔Мука — 300 г. ✔Разрыхлитель — 7 г. ✔Абрикосы — 400 г. ✔Миндальный лепестки — 20-30 г (необязательно). ✔Немного сахарной пудры для посыпки перед выпечкой (необязательно). ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.  👉 Диаметр моей формы — 25 см. ❗Примечания ❗ ✅Тесто должно получиться гуще, чем на шарлотку. У меня яйца С0, если у вас яйца мелкие, то возьмите 4 шт. Или можно взять чуть больше сметаны (200 г), иначе тесто получится совсем густым. ✅Абрикосы желательно брать жесткие. Вместо абрикосов для такого пирога можно использовать нектарины, сливы, яблоки, груши. ✅Пирог рекомендуется делать не слишком высоким, чтобы тесто хорошо пропеклось и не оставалось влажным от фруктов. Оптимальный размер формы – 25-27 см в диаметре. ✅Абрикосы у меня крупные, поэтому я нарезала из на 4 части. Если у вас мелкие, можно просто резать пополам. В зависимости от размера абрикосов и формы, их может уйти чуть больше или чуть меньше. ✅Перед выпечкой я присыпаю пирог сахарной пудрой, чтобы сверху абрикосы не высохли, не подгорели. Но можно и не посыпать. ✅Вместо миндальных лепестков можно использовать любые орехи.  💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖