Капуста ОДНА , а рецепта * ТРИ!

О видео «Капуста ОДНА , а рецепта * ТРИ!»:

🌶️🌶️🌶️ ✅Салат КАЗАЧИЙ Куриная печень 300 г = 300 г Белокочанная капуста 200 г = 200 г Морковь шинкованная 2,5 ст. л. = 50 г Огурцы соленые 2 шт. = 150 г Куриное яйцо 1 шт. = 60 г Майонез 2 ст. л. = 50 г Укроп, лук, петрушка веточка = 10 г Растительное масло 2 ст. л. = 34 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу  ✅Для подачи Куриное яйцо  Базилик по вкусу ✅Будет готово через 30 минут ✅Подготовиться Тщательно помойте печень, уберите пленки, жир и сгустки. Вымойте капусту и снимите верхние вялые листья. Ополосните укроп. 1 - положить яйцо в кастрюльку залить водой и отварить вкрутую, то есть течение 10 минут после закипания. Переложить в холодную воду остудить почистить и порезать мелкими кубиками.  2 - разогреть две столовые ложки растительного масла в сковороде. Обжарить печень в течение 7-10 минут на среднем огне.  3 - нашинкуйте капусту, переложите в миску. Можно слегка помять руками чтобы капуста дала сок 4 - нарезать солёный огурец с мелкими кубиками 5 - посолить, поперчить салат и заправить майонезом. Хорошенько перемешать чтобы все продукты покрылись заправкой. Дать постоять 10-15 минут чтобы салат успел пропитаться.  Чтобы произвести впечатление подавайте салат Казачий красив его ломтиками варёного яйца и веточкой базилика. Приятного, мои хорошие🤗 🌶️🌶️🌶️ ✅ Квашеная капуста с медом Белокочанная капуста500 г = 500 г Морковь 1 шт. = 100 г Мед 1 ст. л. = 28 г Вода 250 мл = 250 г Соль 1 ч. л. = 7 г Черный перец горошком 4-7шт. = 4 г ✅ Снимите с капусты верхние вялые листья. Промойте кочан и дайте ему обсохнуть. Помойте и почистите Морковь. Подготовьте тару для засолки 1 Тонко нашинкуйте капусту. 2 Крупно натрите морковь. 3 Соедините овощи в одной миске, посолите и разомните руками, чтоб они пустили сок. 4 Положите в посуду для засолки перец горошком. Выложите туда же все овощи и слегка утрамбуйте, чтоб капуста лежала достаточно плотно. 5 Немного подогрейте воду, что бы она была тёплая. Разведите в ней мед. 6 Залейте капусту медовым рассолом. Накройте крышкой и оставьте на 2 дня при комнатной температуре. После этого уберите на хранение в холодильник.  🌶️🌶️🌶️ ✅ Капуста маринованная со свёклой Капуста 1 шт. = 890 г Морковь 1 шт. = 100 г Чеснок 4-6 зубчиков = 40 г Свекла 1 шт. = = 130 г Вода 1500 мл = 1500 г Сахар 0.5 стакана = 100 г Столовый уксус 6% или яблочный 1/2 стакана = 100г Соль 2,5 ст. л. = 62,5 г ✅ Приготовьте все необходимые ингредиенты 1 Капусту порезать средними кусочками 2 Свёклу порезать брусочками, морковь кружочками, зубчики чеснока можно порезать на несколько частей. 3 Сложить все овощи в посуду для маринования 4 Сварить маринад из воды соли сахара и уксуса 5 залить горячим маринадом капусту и оставить на 12 часов. Приятного аппетита. Жмем пальчик вверх 👍 Подписывайтесь на канал🔔 Делитесь своими впечатлениями в комментариях✍️ Обняла🤗