ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму! Лучший, универсальный и простой рецепт томатного соуса из помидор!

О видео «ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму! Лучший, универсальный и простой рецепт томатного соуса из помидор! »:

Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. В большую кастрюлю к 2,5кг. помидор( протереть от семян) добавляем 4 яблочка и 0,3 кг. лука( перебить блендером) + 3ч.л. соли + 1ч.л.красного молотого перца + 1ч.л. черного душистого молотого перца.. Варим 1,5 часа. Далее добавляем 200гр. сахара и 100мл. 9% уксуса и варим еще 15 минут. Готовый горячий соус раскладываем по банкам и укутываем в тепло! Приятного вам аппетита!