ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ - СИНДРИК МАРИНОВАННЫЙ | Купена или соломонова печать | Սինդրիկ
2 просмотров
О видео «ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ - СИНДРИК МАРИНОВАННЫЙ | Купена или соломонова печать | Սինդրիկ»:
В сегодняшнем видео показываю как очень быстро замариновать синдрик (купену). Это очень полезный дикорос, но он достаточно горький. Говорят, что это из-за большого содержания йода. В отварном виде или тушеном есть его достаточно сложно, но в маринованном вкус компенсируется остротой и кислотой, поэтому советую его приготовить именно так. На 2 пучка синдрика беру 1 небольшой пучок укропа, молодой чеснок (и белую и немного зеленой части), оливковое масло, 1-2 чайных ложки винного уксуса, соль и черный перец. ____________________________________ 👉АРМЯНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRitPGQVaX6ZCIBIxvhSo-5d 👉ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRgfnO_5-Pnc0s-MOLUKzVbY 👉БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRjHtu-OdRMlL1ZfLRE-q3FX ___________________________________ ✔️YouTube: https://www.youtube.com/c/EmiliaFoodLife
