2 просмотров
🍰 Торт "Наполеон" - рецепт торта из детства на быстром слоёном тесте с кремом "Дипломат". Самый вкусный торт из детства! ______________________________________ ✅ Все ингредиенты см. в конце видео и в описании ниже 👇 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ______________________________________ 🌸 Подписывайтесь на мой канал 💖 Ютуб: https://youtube.com/@cook_book 🍋 ЯДзен: zen.yandex.ru/id/5f3dab367dd3345c29f3ce3a 🍀 Телеграмм: https://t.me/julia_cook_book _____________________________________ 👉Добавляйте метку #юлякукбук ______________________________________ ✅ Ингредиенты: Коржи: 1 яйцо (крупное) щепотка соли 90 мл молока 50 г сметаны 400 г муки + 30 г на подсыпку 200 г сливочного масла Крем Дипломат (Пломбир) Все продукты (исключение - сливки) комнатной температуры! 300 мл молока 2 яйца (средних) 150 г сахара 40 г кукурузного крахмала ванилин 50 г сливочного масла (82,5%) 200 г холодных сливок (33-35 %) Вес торта 1200, диаметр 21 см ✅ Ingredients: Cakes: 1 egg (large) a pinch of salt 90 ml of milk 50 g sour cream 400 g of flour + 30 g for sprinkling 200 g butter Cream Diplomat (Ice Cream) All products (except cream) are at room temperature! 300 ml of milk 2 eggs (medium) 150 g sugar 40 g corn starch vanillin 50 g butter (82.5%) 200 g cold cream (33-35%) Cake weight 1200, diameter 21 cm ✅ Інгредієнт: Корж: 1 яйце (велике) щіпка солі 90 мл молока 50 г сметани 400 г борошна + 30 г на підсипку 200 г вершкового масла Крем Дипломат (Пломбір) Всі продукти (виняток-вершки) кімнатної температури! 300 мл молока 2 яйця (середніх) 150 г цукру 40 г кукурудзяного крохмалю ванілін 50 г вершкового масла (82,5%) 200 г холодних вершків (33-35 %) Вага торта 1200, діаметр 21 см ✅ Інгрэдыент: Каржы: 1 яйка (буйное) дробка солі 90 мл малака 50 г смятаны 400 г мукі + 30 г на падсыпку 200 г сметанковага масла Крэм Дыпламат (Пламбір) Усе прадукты (выключэнне - сліўкі) пакаёвай тэмпературы! 300 мл малака 2 яйкі (сярэдніх) 150 г цукру 40 г кукурузнага крухмалу ванілін 50 г сметанковага масла (82,5%) 200 г халодных вяршкоў (33-35 %) Вага торта 1200, дыяметр 21 см ✅ Ингредиенттер: Торттар: 1 жұмыртқа (үлкен) бір шымшым тұз 90 мл сүт 50 г қаймақ 400 г ұн + бір себуге 30 г 200 г сары май Дипломат Кремі (Пломбир) Барлық өнімдер (ерекшелік - кілегей) бөлме температурасында! 300 мл сүт 2 жұмыртқа (орташа) 150 г қант 40 г жүгері крахмалы ванилин 50 г сары май (82,5%) 200 г суық Крем (33-35 %) Торттың салмағы 1200, диаметрі 21 см ✅ Zutaten: Kuchen: 1 ei (groß) eine Prise Salz 90 ml Milch 50 g saure Sahne 400 g Mehl + 30 g pro Füllung 200 g Butter Creme Diplomat (Dichtung) Alle Produkte (außer Sahne) bei Raumtemperatur! 300 ml Milch 2 eier (mittelgroß) 150 g Zucker 40 g Maisstärke Vanillin 50 g Butter (82,5%) 200 g kalte Sahne (33-35%) Kuchengewicht 1200, Durchmesser 21 cm ✅ Tərkibi: Tortlar: 1 yumurta (böyük) bir çimdik duz 90 ml süd 50 q xama Əlavə başına 400 q un + 30 q 200 q kərə yağı Krem Diplomat (Plombir) Bütün məhsullar (istisna kremdir) otaq temperaturunda! 300 ml süd 2 yumurta (orta) 150 q şəkər 40 q qarğıdalı nişastası vanilin 50 q kərə yağı (82,5%) 200 q soyuq krem (33-35%) Tortun Çəkisi 1200, diametri 21 sm ✅ ინგრედიენტები: ნამცხვრები: 1 კვერცხი (დიდი) მწიკვი მარილი 90 მლ რძე 50 გრ არაჟანი 400 გრ ფქვილი + 30 გრ ასხურებისთვის 200 გრ კარაქი კრემი დიპლომატი (ნაყინი) ყველა პროდუქტი (კრემის გარდა) ოთახის ტემპერატურაზეა! 300 მლ რძე 2 კვერცხი (საშუალო) 150 გრ შაქარი 40 გრ სიმინდის სახამებელი ვანილინი 50 გრ კარაქი (82.5%) 200 გრ ცივი კრემი (33-35%) ტორტის წონა 1200, დიამეტრი 21 სმ ✅ Բաղադրությունը: Տորթեր: 1 ձու (մեծ) մի պտղունց աղ 90 մլ կաթ 50 գ թթվասեր 400 գ ալյուր + 30 գ մեկ լցոնման համար 200 գ կարագ Կրեմ Դիվանագետ (Պլոմբիր) Բոլոր ապրանքները (բացառությամբ սերուցքի) սենյակային ջերմաստիճանում: 300 մլ կաթ 2 ձու (միջին) 150 գ շաքար 40 գ եգիպտացորենի օսլա վանիլին 50 գ կարագ (82,5%) 200 գ սառը սերուցք (33-35 %) Տորթի քաշը 1200, տրամագիծը 21 սմ ✅ Malzemeler: Kekler: 1 yumurta (büyük) bir tutam tuz 90 ml süt 50 g ekşi krema Dökme başına 400 g un + 30 g un 200 gr tereyağı Krem Diplomat (Dondurma Makinesi) Oda sıcaklığında tüm ürünler (istisna kremdir)! 300 ml süt 2 yumurta (orta boy) 150 g şeker 40 g mısır nişastası vanilin 50 g tereyağı (82,5%) 200 g soğuk krema (% 33-35) Pastanın ağırlığı 1200, çapı 21 cm ✅ المكونات: الكعك: 1 بيضة (كبيرة) قليل من الملح 90 مل من الحليب 50 جرام كريمة حامضة 400 غرام من الدقيق + 30 غرام للرش 200 غرام زبدة كريم دبلوماسي (آيس كريم) جميع المنتجات (باستثناء كريم) هي في درجة حرارة الغرفة! 300 مل من الحليب 2 بيضة (متوسطة) 150 غرام سكر 40 غرام نشا الذرة فانيلين 50 جرام زبدة (82.5٪) 200 غرام كريم بارد (33-35٪) وزن الكيك 1200 ، القطر 21 سم ________________________________ Торт Павлова – https://youtu.be/svGB8jDCHJU Тирамису - https://youtu.be/GvYfx1nztDU Торт Миндальный - https://youtu.be/qnvx6Z5k_KI Торт Молочная девочка - https://youtu.be/lLs2SCSnt28 Торт Гусиные лапки по ГОСТу - https://youtu.be/98rtEwBHODs