1 просмотров
Привет ВСЕМ! Показываю,как я готовлю пирог с клубникой на песочном тесте с молочной заливкой,готовится быстро и получается очень нежным и вкусным! Рецепт: Тесто: Мука-300гр. Масло сливочное-180гр.из морозилки Вода-3ст.л.холодная,лучше ледяная Яйцо- 1шт. Разрыхлитель -1ч.л. Ванильный сахар -по вкусу Соль -щепотка Сахар 3ст.л. Сметана-1ст.л. Клубника 350гр.,берите больше-400-500гр.Крахмал -1ст.лбез горки,1ст.л.муки Заливка: Молоко-1ст.(250гр.) Яйца -2шт. Ванильный сахар-1ч.л. Сахар -100-150гр.зависит от клубники Крахмал 1ст.л Мука -1ст.л.