2 просмотров
Рецепт вкусного мясного пирога с мясом,сыром,зеленью и печенью: Порция на 2 пирога: Мука 600гр Яйцо-2шт и 1желток на обмазку, Сахар-3ст.л Дрожжи-40гр. Соль-щепотка(половина ч.л.) Молоко-300гр.теплое Масло сливочное-120гр.,плюс на начинку 40гр-50гр. Масло растительное -4ст.л Начинка на 1пирог говядина 250гр. Куриная грудка -250гр. Печень куриная -вареная-100гр.(можно не класть) Соль Перец Зелень,сыр твердый и сыр сулугуни-120гр. Сл.масло 40гр. лавровый лист