Квашеная каруста- национальное достояние россиян! А вы знали об этом? Русские квасили и яблоки! @Открываем пространство всем #капуста #квашеная #морковь #соль #банки #время #желание #любовь

О видео «Квашеная каруста- национальное достояние россиян! А вы знали об этом? Русские квасили и яблоки! @Открываем пространство всем #капуста #квашеная #морковь #соль #банки #время #желание #любовь»:

Привет, друзья! У меня новость - квашеная капуста национальное достояние! Что необходимо для ее приготовления? Капуста, морковь, соль. Чистые банки и желание сделать капусту вкусной! Я пользуюсь теркой. поэтому блюдо готовится быстро. Нарезаем капусту с помощью терки и разминаем ее руками до выделения сока. Добавляем морковь, приготовленную на мелкой терке. Перемешиваем. Стерилизуем банки. раскладываем приготовленную капусту в банки. Накрываем оставшимися чистыми листьями капусты. Ставим в теплое и сухое место, Ждем брожения капусты три дня. После трех дней - охлаждаем в холодильнике, закрываем подходящими кружками и ставим в холодильник! Приятного аппетита!