Кабачковый крем суп. Все еще не знаете куда деть кабачки? у меня есть для вас прекрасный рецепт! #кабачки #кремсуп #суп #кабачок #рецепты

О видео «Кабачковый крем суп. Все еще не знаете куда деть кабачки? у меня есть для вас прекрасный рецепт! #кабачки #кремсуп #суп #кабачок #рецепты»:

У вас еще остались кабачки? Летний урожай заваливает вас? не беда, вот вам прекрасный рецепт вкусного кабачкового супа! Состав : Лук Морковь Картофель Кабачок Готовый бульон или вода Сливки 10 или 20 % Масло подсолнечное Соль Овощи нарезаем произвольно, на дно кастрюли наливаем масло и немного воды, выкладываем лук. Тушим 5 минут, добавляем морковь и тушим еще 5-7 минут. Далее добавляем картофель и готовый бульон/воду, через 5 минут кабачки, солим. Доливаем водой до краев кастрюли и варим до мягкости овощей. Даем немного остыть и пробиваем блендером, добавляем сливки, тщательно перемешиваем и даем настояться 5 минут. Можно добавить сухарики или бекон. Приятного аппетита!