6 просмотров
Всем привет! Предлагаю рецепт мягкого и сочного мяса по-французски. Очень простой и довольно быстрый рецепт! 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 1. Нарезать мясо на куски толщиной примерно 1-2см. Проще всего нарезать подмороженное мясо. 2. Каждый кусок отбить с обеих сторон. Если накрыть пакетом, то не будет брызг. 3. Выложить мясо в противень. Если куски немного находят друг на друга, то пусть так и будет. Мясо уменьшится в размере и все кусочки станут раздельными. 4. Посолить и поперчить. 5. Натереть сыр, нарезать лук и смешать с майонезом или сметаной по желанию. Распределить смесь равномерно по мясу. 6. Запекать на 180С минимум час. 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 Свинина (шейка или корейка) - 1кг Сыр - 150г Лук - 1 шт. Майонез (или сметана) - 3 ст. л. Соль, перец 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 Спасибо за просмотр! Поддержите меня лайком и подпиской на канал ❤️