О видео «Готовлю традиционное кабардинское блюдо - гедлибже. Раньше всегда ел его у родственников на Кавказе, теперь научился делать сам»:
Бедро куриное без кости - 1,5 кг
Вода (куриный бульон),
Лук репчатый - 3 шт.,
Масло топлёное - 50-70 гр.,
Сметана (20% и выше) - 600 гр.,
Соль (по вкусу),
Смесь перцев (по вкусу),
Паприка сладкая (по вкусу),
Перец красный острый (по вкусу),
Чеснок молодой - 5 зубчиков,
Кинза, укроп
Для соуса
Мука - 4-5 ст.л.,
Куриный бульон - 400-450 мл.
Комментарии к «Готовлю традиционное кабардинское блюдо - гедлибже. Раньше всегда ел его у родственников на Кавказе, теперь научился делать сам»
Имя Фамилия
#43779
Роман, у Вас очень чисто на кухне: ни единого пятнышка ни на одной поверхности. Мне интересно, Вы сами чистоту поддерживаете или супруга порядок наводит?
Екатерина Халитова
#43780
Рома, ты оказывается прирождённый кулинар!!!!!
Grace Kelly
#43781
Спасибо за рецепт! 👍Приятная подача😉 Вам уже написали про "чистенько и уютно", тоже хочу это подчеркнуть)
И сам хозяин опрятный и его кухня) Вашей семье респект!👋
Оперативный Дежурный
#43782
Спасибо за рецепт!обязательно попробую
Наталия Лавренова
#43783
Автору канала следует перестать говорить слово "наш" относительно любого ингредиента-уши режет((.А блюдо отличное,только 5 ложек муки-слишком много,на мой взгляд.Она ж превратит подливу в тесто!
Василий Васильев
#43784
Пусть попытается самый жестокий человек объедаться обедом из 5 блюд среди людей, которые мало ели или едят один чёрный хлеб.
Ни у одного недостанет духу есть и видеть, как облизываются вокруг него голодные.
Стало быть, для того чтобы есть сладко среди недоедающих, первая необходимость спрятаться от них и есть это так, чтобы они не видали.
Это самое и это первое, что мы делаем.
И я проще взглянул на нашу жизнь и увидал, что сближение с бедными не случайно трудно нам, но что умышленно мы устраиваем свою жизнь так, чтобы это сближение было трудно.
Тамара Д.
#43785
Замечательный рецепт! Спасибо!!!