Пышные апельсиновые ПАНКЕЙКИ на молоке — самый простой и вкусный рецепт! Американские блинчики

О видео «Пышные апельсиновые ПАНКЕЙКИ на молоке — самый простой и вкусный рецепт! Американские блинчики»:

На основе базового рецепта разнообразим традиционные американские панкейки апельсиновым вкусом. Получим отличный десерт с соблазнительным цитрусовым ароматом. Подходящее блюдо для завтрака выходного дня, сладкого полдника и перекуса во время очередного чаепития. Приятного аппетита! Ингредиенты: Молоко – 100 мл Сок апельсиновый свежевыжатый – 150 мл Цедра апельсина – 1 ст. л Сливочное масло (растопленное) – 45 г Сахар – 3 ст. л Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 150 г Разрыхлитель – 10 г Ванилин – 1 г Соль – одна небольшая щепотка Из данного количества ингредиентов получается около 19 штук панкейков. Количество может отличаться от размера изделий.   В глубокой чаше смешиваем сахар, цедру апельсина и яйцо. Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородной массы. Затем добавляем сливочное масло, апельсиновый сок, молоко и соль. Всё перемешиваем. Далее добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Всё перемешиваем до гладкости и однородности. Тесто для панкейков по густоте получается, как нежирная сметана. Тесто готово. Выпекаем панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Наливаем тесто на горячую сковороду. Льём тесто в середину блинчика, тесто само будет растекаться. Когда на поверхности образуются пузырьки, переворачиваем наш панкейк и жарим с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны. Складываем панкейки стопкой. Подаем с медом или любыми сиропами, растопленным шоколадом и т.д.