6 просмотров
Видео - рецепт приготовления чебуреков с двумя начинкам(мясо и сыр). Для теста: Вода - 1 стакан; Молоко - 1 стакан; Мука - 900/950 гр; Соль - 1 ч л; Сахар - 1 ч л. Мясная начинка: Фарш - 400 гр; Лук - 1 шт; Соль - 1 ч л; Перец - 1 ч л; Вода - 0,5 стакана. Сырная начинка: Сыр Сулугуни - 150 гр; Сыр Адыгейский - 100 гр; Мука - 1 ст л; Молоко/сливки - 3 ст л; Чебуреки получаются очень вкусные, сочные и аппетитные! Обязательно попробуйте приготовить их сами! Они точно не оставят Вас равнодушными и не идут ни в какое сравнение с покупными!