Вы когда-нибудь пробовали приготовить ленивые манты... Ханум - это по сути ленивые манты, составляющая похожа, способ приготовления другой

4 просмотров

О видео «Вы когда-нибудь пробовали приготовить ленивые манты... Ханум - это по сути ленивые манты, составляющая похожа, способ приготовления другой»:

Всех приветствую на канале! Меня зовут Каролина, и сегодня я хочу Вас познакомить с новым даже для меня блюдом. Впервые, пробую приготовить "ханум" из цветного теста. Затеяла для себя такой эксперимент, чтобы убедиться, что почти для всего цветного теста в клипах используется краситель для яркости. И, собственно убедилась, что яркость свеклы и моркови после мантоварки исчезает. На выходе тесто естественного цвета. Потребуется для приготовления: Для теста: сок от 1-й свежей свёклы сок от 1-й свежей моркови 300мл воды 1 яйцо 2ст.л растительного масла + для смазывания 1,5ч.л соли 600гр муки + для обваливания Для начинки: 1 крупная или 2 небольшие луковицы 600-800гр говядины или постной свинины 2 средние картофелины 1ч.л кавказских трав 1/2ч.л зиры (кумины) 1/2ч.л чёрного перца Успехов вам на кухне!

Комментарии к «Вы когда-нибудь пробовали приготовить ленивые манты... Ханум - это по сути ленивые манты, составляющая похожа, способ приготовления другой»


Valeraprokopur

#64921

Я не пробовала. Но придется.


Светлана Якушева(Гармония)

#64922

Нет, не пробовали. Вы молодец!


Валера и Людмила.

#64923

КАРОЛИНОЧКА, А МНЕ НРАВЯТСЯ ТВОИ ВСЕ РЕЦЕПТЫ. тЫ СУПЕР


Елена Глущенко

#64924

Очень понравилось, хочу такое!


Андрей Мацкевич

#64925

Закажу жене .Спасибо !


Екатерина Истомина

#64926

Понравилось, но для мне так не обычно что тесто со свекольным соком.


Макс Лопоухий

#64927


Гертруда Иоанновна

#64928

Вы так ловко снимаете тесто со скалки 👍


Юлия Никитенкова

#64929

После 5 лет жизни в Баку дост ханум готовит прекрасно.


Екатерина Агеева

#64930

Слышать слышала про ханум, но не пробовала