2 просмотров
Всем доброго времени суток! Предлагаю Вам у чаепитию великолепный торт. Тончайшие хрустящие коржи и чудесный крем из сгущенки идеально сочетаются в этом торте. Ингредиенты на 12 коржей. Для теста: Масло сливочное - 100 грамм (мягкое) Яйцо-1 Сахар-100 грамм Сметана-150 грамм Сода-1 ч л Мука-450 грамм Для крема: Варёная сгущенка-500 грамм Масло сливочное - 250 грамм (мягкое) Какао-20 грамм Немного шоколада для посыпки. Торт не будет таким мягким как бисквитный, скорее как печенье ВАЖНО!!! Каждый корж раскатывать максимально тонко. Коржи получаются очень хрупкие, поэтому нужно обращаться с ними аккуратно. При собирании торта коржи прижимать друг к другу. И главное-время ожидания, когдв торт можно будет пробовать. Чем дольше он стоит, тем вкуснее будет. Приятного чаепития.