5 просмотров
Рецепт Пряничное тесто : 150 г миндальной муки 200 г муки 1 яйцо 30 г сахарной пудры 120 г мёда 80 г сливочного масла 1/2 ч.л. корицы 1 ч л .какао 1/2 ч л.имбиря По желанию мускатный орех молотый ванилин 1/2 ч.л. соды Приготовление: Смешать масло , сахарную пудру, яйцо, специи и какао, влить подогретый на водяной бане мед, добавить соду , муку просеить, добавить в тесто , тщательно перемешать положить тесто на час в холодильник. Затем размять тесто , раскатать, сделать вырубку пряников , в хорошо разогретую духовку поставить пряники на 15 мин Для росписи пряников дети использовали готовую глазурь и кондитерские посыпки Рекомендую использовать пряники для проведения тематических мастер-классов для учащихся школ и учреждений дополнительного образования! Собственноручно расписанный пряник прекрасный подарок для родных и близких😊