Квашеные Арбузы 🍉 в бочке.

О видео «Квашеные Арбузы 🍉 в бочке.»:

В основе каждого рецепта – традиционный рецепт. Отличия только в выборе добавок и изменении пропорций соли и сахара. Квашеные арбузы сохраняют полезные качества, если поместить их в бочку целиком. Какой выбрать рецепт, и как именно засолить арбузы в бочке на зиму – целиком или кусочками, зависит исключительно от личных вкусовых пристрастий. В первой части мы покажем, как уложили и сделали рассол для арбузов, а во второй части покажем , как просолились . Приготовление: Для рассола на 12-литровое ведро прохладной прокипяченной воды потребуется 500г соли, дополненной 250 г сахара. После заливания плодов ,бочку сверху застилают стрейч плёнкой и помещают под гнет.