2 просмотров
Очень вкусный пирог с капустой, который готовится быстро и может служить прекрасным перекусом или дополнением к основным блюдам. Пирог хорош и в теплом, и в холодном виде. Капусту можно использовать тушёную, отварную или квашеную. К капусте можно добавить отварное или обжаренное мясо, сыр, грибы и т.д. В 100 г - 198 ккал Ингредиенты: Диаметр формы 20 см Мука - 160 г Растительное масло - 50 г Яйца - 3 штуки Соль - 2 г Сахар - 5 г Разрыхлитель - 4 г Капуста тушёная - 300 г Зелень - 2 столовых ложки Приготовление 1. Разъёмную форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем 2. Муку соединить с разрыхлителем и солью. 3. Яйца комнатной температуры соединить с сахаром и взбить в течение 3 минут. Не прекращая взбивания, добавить тонкой струйкой растительное масло. 4. В два приема соединить с мучной смесью, перемешивая лопаткой. 5. Добавить тушёную капусту и рубленую зелень. 6. Выложить в форму и разровнять лопаткой сверху. 7. Выпекать в разогретой до 170°С духовке на среднем уровне 35 минут без конвекции. 8. Остудить на решетке и подать. *Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.