2 просмотров
20 декабря 2022 г. задумал я "добыть" топинамбур, который вместе с сыном вырастили на огороде. Мы убедились в том, что корни топинамбура в земле сохраняются отлично, и весной свежие и вкусные. А раз так, то почему бы не выкопать его к праздничному столу! Познакомить гостей с этим диетическим блюдом, подав его в виде салата, или просто погрызть в удовольствие! Но прежде предстоит добраться до него: пройтись по деревне, затем добрести через сугробы непосредственно до растения. А потом еще не факт, что удастся добыть его из замороженной почвы.