2 просмотров
Привет! Сегодня я поделюсь с тобой рецептом французских бутербродов крок-месье и крок-мадам. Для соуса: Сливочное масло - 25 гр Мука - 25 гр Молоко - 500 мл Мускатный орех - 0,5 ч.л. Соль, перец - 0,5 ч.л. Для бутербродов (2 штуки - 1 крок-месье и 1 крок-мадам): Хлеб - 4 ломтика Горчица зернистая - 4 ст.л. Ветчина - 2 слайса Моцарелла - 4 ломтика Яйцо - 1 шт Подробный рецепт соуса Бешамель вы можете посмотреть по ссылке: https://dzen.ru/media/id/5e8b616aae5e0604d881b3e9/621ca6d7a1ec1f7a9ea20bbc