Детское печенье с морковью

О видео «Детское печенье с морковью»:

🥕🍪 Печенье с морковью Овсяно-морковное печенье действительно способно удивить гостей и детей ярким цветом и необычным вкусом. А ещё его легко готовить - эти ингредиенты всегда есть на кухне. На 8 порций: ✔️ Морковь - 2 шт средних ✔️ Овсяные хлопья - 100 г (быстрого приготовления) ✔️ Пшеничная мука цельнозерновая - 70 г ✔️ Разрыхлитель - 1.5 ч.л. ✔️ Корица - 1 ч.л. ✔️ Яйцо - 1 шт ✔️ Ванилин ✔️ Кокосовое масло - 30 г (или растительное) ✔️ Мед - 4 ст.л. Готовим: 1. Морковь почистите, натрите на средней или мелкой тёрке и слегка отожмите. 2. Смешайте сухие ингредиенты: овсянку, муку, разрыхлитель, корицу. Отдельно смешайте яйцо, ванильный экстракт, растопленное кокосовое масло, мед и добавьте их к сухим ингредиентам. Перемешайте. Аккуратно вмешайте в тесто тертую морковь. 3. Накройте тесто пленкой и оставьте на 1 час в холодильнике. 4. Разогрейте духовку до 180ºC, застелите противень пергаментной бумагой. Берите тесто небольшими порциями, формируйте шарик, выкладывайте на противень и слегка придавливайте. 5. Выпекайте 12 минут. Приятного аппетита!