Готовим вместе заготовки на зиму: овощная икра/ сколько не сделай все мало!!!

О видео «Готовим вместе заготовки на зиму: овощная икра/ сколько не сделай все мало!!!»:

Овощная икра: - помидоры 2,5 кг - морковь 1,5 кг - болгарский перец 1,5 кг - кабачок 1 кг - лук репчатый1,5 кг - чеснок 200 г - соль 8 ч.л. - сахар 7 ст.л. - черный перец горошком - подсолнечное масло 700-800 мл - уксус 70 % 4-5 ст.л. По желанию можно сделать часть икры острой (типа аджики) добавив перец Чили. Варить 2-3 часа на медленном огне, постоянно помешивая. После приготовления разлить в стерилизованные банки. Приятного аппетита!

Комментарии к «Готовим вместе заготовки на зиму: овощная икра/ сколько не сделай все мало!!!»

Аксана Вяткина

#139606

Лена,спасибо.А где рецепт ?

Елена Н

#139607

И вам спасибо что заглянули на канал, рецепт в описании