2 просмотров
Солёные рыжики считаются королевской закуской. Они имеют тонкий неповторимый аромат и приятный грибной вкус, поэтому их солят с минимальным количеством специй. Лучше всего их солить холодным способом, чтобы сохранить все вкусовые и полезные качества грибов. При таком способе посола рыжики меняют цвет и становятся тёмными. Так же в этом видео я покажу, как выглядят рыжики.